Desserts & Backen · mit FRANZ
Klassischer Bratapfel
Klassischer Bratapfel mit 4 Tropfen FRANZ, für 4 Portionen, 45 Minuten. Ein HEADSHOT-Hausrezept aus der Rubrik Desserts & Backen.
Zubereitung
Den Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Von den Äpfeln einen Deckel abschneiden und das Kerngehäuse ausstechen. Walnüsse, Rosinen, Honig, Butter und Zimt mit dem Aroma verrühren, also ein Tropfen je Apfel.
Die Füllung in die Äpfel drücken, die Deckel aufsetzen und in einer Auflaufform 25 bis 30 Minuten backen, bis die Schale aufspringt. Warm mit Vanillesauce servieren. FRANZ bringt den Geschmack von Apfelkuchen mit Vanilleglasur in die Füllung.
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