Pink, de la ligne Noble Psycho, c'est l'été à plein régime : des fraises sucrées, une pastèque juteuse et une touche acidulée de citron vert, servies avec un effet glacé bien perceptible, comme une boisson « on the rocks ». Lumineux, fruité, rafraîchissant : conçu pour tous ceux qui veulent un fruit d'été éclatant, avec du caractère.
Profil aromatique
Fraise sucrée
Des fraises mûres et sucrées forment la base : nettes, pleinement fruitées, sans effet chewing-gum artificiel.
Pastèque juteuse
Une note de pastèque légère et rafraîchissante qui allège la fraise : juteuse, douce et clairement estivale.
Finale citron vert acidulée
Un net coup de citron vert en finale : acide, frais et parfait pour casser le sucré et apporter plus de tension.
Fraîcheur « on the rocks »
Une fraîcheur bien perceptible, comme si le mélange sortait tout droit d'un verre rempli de glaçons : rien de pharmaceutique ni de mentholé, juste une fraîcheur glacée et pure.
Utilisation
Arôme alimentaire hautement concentré : quelques gouttes suffisent, par exemple pour :
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transformer limonades, spritz et mocktails en boissons d'été fraise, pastèque et citron vert
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donner aux glaces, sorbets ou desserts glacés un profil estival bien net, tout en rose
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relever bowls, yaourts, desserts ou douceurs d'un coup de fraise et de pastèque fruité et frais
Dosez toujours lentement : Pink est intense, le sucré, l'acidité et la fraîcheur passent très vite au premier plan.
Pourquoi Pink, ligne Noble Psycho ?
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Un profil estival net : fraise, pastèque et citron vert, pas une bouillie de fruits mais un mélange d'été bien défini.
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Fruité et rafraîchissant : des fruits rouges sucrés, une pastèque légère, une pointe d'agrume et de la fraîcheur, en équilibre net.
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Idéal pour les créateurs d'été : parfait quand vos créations doivent évoquer une boisson d'été éclatante : fraîche, audacieuse, rose.
En résumé
Si vos recettes réclament un été glacé fraise, pastèque et citron vert, Pink livre exactement ce coup d'éclat « fruité, froid, vibrant » : Noble Psycho dans sa version la plus estivale.
