Shaded Arbour, de la ligne THE ORANGERY, c'est la fraîcheur des fruits noirs à l'ombre d'une tonnelle : mûre, cassis, framboise et une fine touche de menthe composent un profil de fruits rouges profond, fruité et rafraîchissant à la fois. Sombre, juteux, légèrement âpre, d'une fraîcheur verte : pensé pour tous ceux qui ne veulent pas de fruits rouges plats et sucrés, mais intenses, élégants et pleins de caractère.
Profil aromatique
Mûre
Une base de fruits noirs sombre et juteuse, légèrement sucrée : ample, ronde et intense. Elle donne à Shaded Arbour son corps fruité profond.
Cassis
Une note de cassis puissante et légèrement âpre : elle apporte profondeur, tension et ce caractère adulte qui rend tout de suite le profil plus raffiné.
Framboise
Une fraîcheur fruitée et lumineuse : elle relève les notes sombres et donne plus de vivacité à l'ensemble.
Menthe délicate
Une fraîcheur verte en arrière-plan, comme une feuille de menthe dans une boisson aux fruits noirs. Jamais dominante, elle soutient et rafraîchit.
Fraîcheur de fruits noirs
L'ensemble évoque une boisson bien fraîche à la mûre, au cassis et à la framboise, relevée de menthe : profonde, fraîche et pas trop sucrée.
Utilisation
Arôme alimentaire hautement concentré, quelques gouttes suffisent par exemple pour :
- transformer limonades, boissons pétillantes et mocktails en boissons aux fruits noirs rafraîchies à la menthe
- sublimer glaces, sorbets ou desserts glacés avec la mûre, le cassis et la framboise
- affiner bowls, yaourts ou desserts avec un profil de fruits rouges intense, fruité et frais
Dosez toujours lentement : Shaded Arbour est intensément fruité, et le cassis peut devenir très présent à forte dose.
Pourquoi SHADED ARBOUR, de la ligne THE ORANGERY ?
- Sombre et frais : mûre, cassis, framboise et menthe, un profil de fruits rouges qui a de la profondeur.
- Pas simplement sucré : le cassis et la mûre donnent du caractère, la framboise apporte la fraîcheur, la menthe une touche verte rafraîchissante.
Élégant et remarquable : comme une boisson aux fruits noirs à l'ombre d'un jardin luxueux, moderne, fraîche et singulière.
En résumé
Si vos créations doivent avoir le goût d'une boisson bien fraîche à la mûre, au cassis et à la framboise, relevée d'une fine menthe, Shaded Arbour vous offre exactement cet effet « jardin de fruits rouges », sombre et frais : THE ORANGERY de bout en bout.