Winter Garden, de la ligne THE ORANGERY, est un jardin de fruits glacé à l'élégance sombre : grenade, pomme Fuji et raisin rouge s'unissent en un profil fruité juteux, profond et frais à la fois, avec un effet glacé bien net. Fruité, rouge, légèrement âpre et frais : pensé pour tous ceux qui aiment les notes de fruits rouges et de pomme, mais recherchent quelque chose de plus raffiné, de plus sombre et de plus captivant.
Profil aromatique
Grenade
Une note fruitée rouge sombre, légèrement âpre, avec une fine acidité : elle donne à Winter Garden de la profondeur, du caractère et un cœur fruité adulte.
Pomme Fuji
Une pomme sucrée et croquante : juteuse, lumineuse et ronde. Elle apporte de la fraîcheur aux fruits plus sombres et rend le profil plus accessible.
Raisin rouge
Une note de raisin douce et juteuse, naturellement sucrée : elle relie la grenade et la pomme en un profil fruité plus rond et plus ample.
Effet glacé
Une fraîcheur nette et perceptible, comme un mélange de fruits rouges servi sur glace. L'effet glacé rend Winter Garden plus frais, plus léger et lui donne sa finale froide signature.
Utilisation
Arôme alimentaire hautement concentré, quelques gouttes suffisent par exemple pour :
- transformer limonades, boissons pétillantes et mocktails en boissons glacées grenade, pomme et raisin
- sublimer glaces, sorbets ou desserts glacés avec un profil rouge, fruité et frais
- affiner bowls, yaourts ou desserts avec la grenade, la pomme Fuji et le raisin rouge
Dosez toujours lentement : Winter Garden est intense et fruité, et l'effet glacé peut nettement dominer en cas de surdosage.
Pourquoi WINTER GARDEN, de la ligne THE ORANGERY ?
- Rouge sombre et frais : grenade, pomme Fuji, raisin rouge et effet glacé, plus raffiné qu'un mélange de fruits ordinaire.
- Du fruit avec de la profondeur : la grenade apporte le caractère, la pomme Fuji la fraîcheur, le raisin rouge le côté juteux.
Frais et moderne : comme un jardin de fruits hivernal sur glace, élégant, net et remarquable.
En résumé
Si vos créations doivent avoir le goût d'une boisson glacée grenade, pomme Fuji et raisin, Winter Garden vous offre exactement cet effet rouge et frais de « fruits sombres sur glace » : THE ORANGERY de bout en bout.