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Gâteau pistache-citron façon kouglof
Desserts et pâtisserie · avec CROATIA

Gâteau pistache-citron façon kouglof

Gâteau pistache-citron façon kouglof avec 8 à 10 gouttes de CROATIA, pour un moule d'environ 22 cm, 75 minutes. Une recette maison HEADSHOT de la rubrique Desserts et pâtisserie.

Quantitéun moule d'environ 22 cm
Temps75 minutes
Dosage8 à 10 gouttes
Préparation

Battez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux, puis incorporez les œufs un à un. Mélangez la farine et la levure, puis ajoutez-les en alternant avec le lait ; terminez par l'arôme et les pistaches. Faites cuire environ 50 minutes à 175 °C et vérifiez la cuisson avec une pique.

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